Boas fontes incluem cevada, aveia, feijão, nozes e frutas como maçãs, bagas, frutas cítricas e peras. Muitos alimentos contêm fibras solúveis e insolúveis. Em geral, quanto mais natural e não processado for o alimento, maior será o teor de fibras. Não há fibra na carne, laticínios ou açúcar.
A fibra dietética aumenta o peso e o tamanho das suas fezes e as amolece. Fezes volumosas são mais fáceis de evacuar, diminuindo a chance de constipação. Se você tem fezes soltas e aquosas, a fibra pode ajudar a solidificar as fezes porque absorve água e aumenta o volume das fezes. Ajuda a manter a saúde intestinal.
Os 10 principais alimentos ricos em fibras
A fibra ajuda a regular o uso de açúcares pelo corpo, ajudando a manter a fome e o açúcar no sangue sob controle. Crianças e adultos precisam de pelo menos 20 a 30 gramas de fibra por dia para uma boa saúde, mas a maioria dos americanos consome apenas cerca de 15 gramas por dia. Ótimas fontes são frutas e vegetais inteiros, grãos inteiros e feijão.
Bem, como a maioria das manteigas de nozes, a manteiga de amendoim é rica em gordura e calorias (com cerca de 190 calorias e 16 gramas de gordura por 2 colheres de sopa). Mas a boa notícia é que você obtém muita nutrição com seu investimento de 190 calorias. Nozes e manteigas de nozes são uma ótima fonte de proteínas, fibras, vitaminas, minerais e fitoquímicos.
As fibras naturais vêm de muitas fontes. Essas fontes podem incluir plantas, animais e minerais. Provavelmente estamos mais familiarizados com fibras vegetais e animais do ponto de vista do consumidor. Fibras naturais comuns provenientes do reino vegetal incluem algodão, linho, cânhamo, bambu, sisal e juta.
Dez principais fontes de fibra
O tempo que leva para completar a viagem da boca ao ânus é chamado de tempo de trânsito. Esse tempo varia de pessoa para pessoa, mas geralmente é em torno de 24 horas para alguém com uma dieta rica em fibras. Existem muitos fatores que determinam quanto tempo levará para o alimento passar pelo corpo.
Existem dois tipos de fibra: solúvel e insolúvel. A fibra solúvel dá volume às fezes. Alimentos que são boas fontes de fibra solúvel incluem maçãs, bananas, cevada, aveia e feijão. A fibra insolúvel ajuda a acelerar o trânsito dos alimentos no trato digestivo e ajuda a prevenir a constipação.
Como outras frutas e vegetais, as uvas são uma boa fonte de fibra e água. Os antioxidantes e outros nutrientes das uvas podem torná-las particularmente saudáveis, embora sejam necessárias mais pesquisas para confirmar alguns de seus benefícios.
Iogurte grego rico em proteínas com frutas, nozes ou cereais ricos em fibras é uma refeição verdadeiramente satisfatória. Bagas, granola ou amêndoas fatiadas são ingredientes perfeitos parfait. Você também pode adicionar bananas, mangas ou peras fatiadas - ou cereais como trigo ralado ou flocos de farelo.
16 maneiras fáceis de comer mais fibras
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