Mesmo que você tenha que pagar adiantado, os CSAs são mais baratos do que comprar produtos na loja. A maioria varia de US $ 20 a US $ 45 por semana, dependendo do tamanho da parcela que você recebe.
O que é Agricultura Apoiada pela Comunidade? A Agricultura Apoiada pela Comunidade (CSA) é um modelo de produção e comercialização em que os consumidores compram ações da colheita de uma fazenda com antecedência. Os consumidores se tornam membros do CSA pagando um valor acordado no início da estação de cultivo, seja em uma única parcela ou em parcelas.
A agricultura apoiada pela comunidade também incentiva práticas agrícolas ecologicamente corretas, como métodos de cultivo orgânico ou biodinâmico. Este tipo de agricultura também minimiza o desperdício de alimentos, produzindo apenas a quantidade de alimentos que os membros precisam, com um mínimo de excedente não utilizado.
Há algo natural em saber que sua comida foi plantada, cultivada e colhida por um humano real. Ele nos conecta aos alimentos que comemos e à terra que os produz. Uma grande caixa de produtos agrícolas frescos, feita apenas para você, é ótima. ... CSAs são a melhor maneira de aprender sobre novos alimentos.
Conclusão: ingressar em um CSA é uma maneira maravilhosa de apoiar a agricultura local e comprar produtos frescos e baratos, mas é um grande compromisso. Se você é novo na compra de alimentos locais, você pode querer começar comprando em seu mercado de fazendeiros locais ou quiosque semanalmente antes de se inscrever para um CSA.
Embora o preço de um CSA possa ser intimidante, especialmente se uma fazenda exige todo o custo inicial, a melhor maneira de descobrir se é econômico é dividi-lo. ... Muitos acham que o valor de um CSA é muito maior do que se estivessem fazendo suas compras regulares.
Alguns exemplos de CSAs maiores e bem estabelecidos nos EUA são Angelic Organics, Golden Earthworm Organic Farm Phillies Bridge Farm Project e Roxbury Farm.
A Agricultura Apoiada pela Comunidade consiste em uma comunidade de indivíduos que prometem apoio a uma operação agrícola para que as terras se tornem, legal ou espiritualmente, a fazenda da comunidade, com os produtores e consumidores fornecendo apoio mútuo e compartilhando os riscos e benefícios da produção de alimentos.
O CSA dá aos consumidores a chance de escolher como seus alimentos são cultivados. Comer alimentos cultivados localmente e recém-colhidos é a base de uma dieta saudável e é recomendado por profissionais de saúde. O CSA oferece a oportunidade para você se reconectar com os ritmos da natureza comendo produtos quando está na estação.
O IMPACTO DO ENGAJAMENTO COM A AGRICULTURA DE APOIO DA COMUNIDADE NA ATITUDE HUMANA EM RELAÇÃO AO MOVIMENTO DE ALIMENTOS SUSTENTÁVEIS. Os CSAs têm um grande impacto positivo na redução das emissões de carbono, promovendo o crescimento econômico local e promovendo estilos de vida saudáveis dos consumidores.
Seis maneiras de apoiar os agricultores locais
Benefícios da agricultura CSA para o meio ambiente e as gerações futuras: menos emissões de CO2 da energia necessária para transportar e refrigerar produtos em longas distâncias. Sem poluição das águas subterrâneas por pesticidas e fertilizantes, o que garante melhor água potável para nós e para as gerações futuras.
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