Como Ser Bem Sucedido no Mercado de Agricultores - 4.008
10 tipos de produtos que você pode vender em um mercado de fazendeiros
Um mercado de produtores deve ser uma parte viável do seu modelo de negócios. Se você está investindo de cinco a oito horas todo fim de semana para vender alimentos, deve vender. Se não vender, não é viável. Muita energia é colocada na limpeza, embalagem, rotulagem, resfriamento, viagens e, em seguida, configuração e venda.
A maioria dos mercados de fazendeiros independentes se encaixará em uma das seguintes estruturas de negócios: sociedade unipessoal, parceria, LLC, corporação com fins lucrativos, sem fins lucrativos ou cooperativa. Alguns mercados de agricultores não são entidades legais independentes - podem ser programas que operam sob a égide de uma organização maior.
Armazene as amostras cortadas em um refrigerador com um pacote de gel de congelamento ou aninhado no gelo para mantê-lo a uma temperatura não superior a 41 ° F. Use o termômetro de sua geladeira para garantir que as temperaturas baixas sejam mantidas em todo o mercado. Manter o produto fresco é bom para a segurança, mas também mantém a qualidade.
A melhor maneira de obter 10 safras populares para o mercado
De acordo com este estudo da NOFA, as comparações de produtos cultivados convencionalmente - em média - têm o mesmo preço em supermercados e mercados de produtores. ... Acontece que os mercados de agricultores são realmente mais baratos (novamente, em média) do que no supermercado.
Além do pão caseiro, outras boas opções de produtos assados no mercado de fazendeiros incluem:
OS MELHORES PRODUTOS DE PARADA DO MERCADO DE VENDA
Os pequenos agricultores - o maior grupo de produtores para os mercados locais - ganham em média apenas US $ 49.000 por ano, de acordo com o Departamento de Agricultura. E a maioria tem outras maneiras de ganhar dinheiro além da agricultura. ... as estatísticas mostram que os fornecedores - aqueles que vendem nos mercados locais - têm vendas médias de apenas US $ 1.070 por mês.
Você já está cultivando e cultivando alimentos, então por que não empacotar e vender no mercado do fazendeiro? Se a multidão for grande o suficiente e seu preço de sua produção corretamente, você poderia ter uma renda decente apenas vendendo os vegetais e frutas típicos que são encontrados no mercado de qualquer agricultor.
Como os mercados dos fazendeiros mantêm o dinheiro local e os vendedores podem reter 100 por cento de seus lucros, um impacto econômico local pode ser bastante robusto.
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